О результатах надзора за дошкольными организациями

            Под надзором Управления Роспотребнадзора по Липецкой области находятся 295 дошкольных образовательных организаций, в составе которых 400 детских садов.

За 9 мес. 2023 г. специалистами Управления в отношении 226 дошкольных образовательных организаций проведены профилактические визиты с применением лабораторно-инструментальных методов исследования, контрольно-надзорные мероприятия (в виде документарных проверок), обследования специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» по эпидемиологическим показаниям. Также специалисты Управления привлекались к проверкам  органами  прокуратуры.

           В дошкольных организациях отобрано для лабораторных исследований 260 проб питьевой воды, 220 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья, 1450 проб готовых блюд,  около 3000 смывов с объектов среды, проведено более 800 измерений параметров микроклимата, 2000 замеров уровней искусственной освещенности.

   По результатам лабораторно-инструментальных исследований все пробы питьевой воды соответствовали гигиеническим нормативам. Доля проб готовой продукции, не соответствующих нормам по микробиологическим показателям, составила 0,9%, по калорийности – 2,6%. Выявлен случай поставки продукта ненадлежащего качества: в пробе икры кабачковой обнаружен консервант. По данному факту продукт снят с реализации, приняты административные меры к поставщику и изготовителю. Параметры микроклимата соответствовали нормируемым, а показатели искусственной освещенности в 10% замеров были ниже установленных норм.

    Особое внимание уделяется вопросам организации питания детей, в том числе соответствию рационов питания физиологическим потребностям детей. Управление Роспотребнадзора регулярно информирует региональные и муниципальные органы власти о состоянии питания в детских учреждениях, о необходимости принятия дополнительных мер по обеспечению сбалансированного питания детей в соответствии с физиологическими нормами.  В ряде муниципальных образований  приняты меры по увеличению финансирования питания, заключению договоров на прямые поставки продуктов от производителя, что позволило улучшить качество детских рационов.

            В текущем году в дошкольных образовательных организациях области выявлялись нарушения установленных требований к содержанию и эксплуатации помещений, организации питания,  учебно-воспитательного процесса,  превышение нормативной наполняемости отдельных групп.               

   По всем выявленным нарушениям выданы предписания об их устранении. Большинство нарушений устранялось в ходе проверок.

           Деятельность дошкольных образовательных организаций остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Липецкой области.