Итоги летней оздоровительной кампании

В  Липецкой области в летний сезон функционировало  559 оздоровительных учреждений: 16 загородных стационарных лагерей,   360 лагерей с дневным пребыванием, 62 лагеря труда и отдыха, 118  палаточных лагерей, 3 детских санатория.

В течение лета в оздоровительных организациях области  отдохнуло около 50 тысяч  детей.

Все  организации отдыха и оздоровления детей имели санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии санитарно-эпидемиологическим требованиям. Персонал оздоровительных учреждений прошел необходимые медицинские обследования и  обучение по специальным программам курса гигиенической подготовки.

Специалистами Управления Роспотребнадзора проверены все оздоровительные учреждения. Особое внимание уделялось соблюдению санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, водоснабжению, условиям размещения детей.

В ходе проверок отобрано и исследовано более 600 проб питьевой воды, 200 проб воды из водоемов для купания и бассейнов, 470 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья, более 1400 проб готовых блюд, более 6 тысяч смывов с посуды и оборудования пищеблоков.

По результатам лабораторных исследований выявлено 3 пробы пищевых продуктов (масло сливочное, томатная паста, повидло персиковое), не соответствующие требованиям. Указанные продукты сняты с реализации.  

 Доля проб готовой продукции, не отвечающей нормативам по микробиологическим показателям, составила 0,9%, по калорийности – 2,1%. Удельный вес неудовлетворительных смывов с посуды и оборудования пищеблоков составил 0,9%.  

Пробы воды  из водоемов  не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям, что явилось основанием для выдачи отрицательных санитарно-эпидемиологических заключений на использование водоемов для купания. Купание детей в водоемах не проводилось. В семи загородных лагерях функционировали бассейны, а также использовались бассейны населенных пунктов.

 Во всех лагерях ежедневно проводились спортивные и оздоровительные мероприятия, обеспечивалось сбалансированное питание в соответствии с возрастными физиологическими нормами.  В рационы включались обогащенные витаминами и микроэлементами хлебобулочные, кондитерские изделия, кисломолочные продукты, проводилась витаминизация 3-х блюд.

В ходе проверок выявлялись нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию территории и жилых помещений, организации питания. Большинство нарушений устранялось в ходе проверок. По выявленным нарушениям составлено около 700 протоколов об административном правонарушении.

До начала летней оздоровительной кампании Управлением Роспотребнадзора также были проведены  проверки в отношении организаций, поставляющих продукты питания в оздоровительные учреждения.

В целом, летняя оздоровительная кампания в Липецкой области успешно завершилась, аварийных ситуаций и групповых инфекционных заболеваний в оздоровительных учреждениях области не зарегистрировано.

По итогам оздоровительной кампании выраженный оздоровительный эффект отмечен у 95% человек, а у  детей, отдыхавших в загородных лагерях  – 97%.