Об управлении
Направления деятельности
Государственные услуги
Таможенный союз
Защита прав потребителей
 
Профилактика инфекционных заболеваний
 
Санитарный надзор
 
Социально-гигиенический мониторинг
 
Межведомственное взаимодействие
Административная практика
  
Публичные обсуждения
  
Сервис приема вопросов
 
Реестры
 
Информация о проведенных проверках
 
Мероприятия по контролю
 
Техническое регулирование
Для предпринимателей
Санитарно-эпидемиологическая обстановка
Государственная служба и кадры
Противодействие коррупции
Документы
Пресс-центр
Электронное правительство
Дополнительные информационные ресурсы
Направления деятельностиАдминистративная практика

Администратор кафе привлечен к административной ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований

 

При проведении внеплановой выездной проверки кафе «Малика» должностным лицом Управления Роспотребнадзора по Липецкой области выявлено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания: разделочный инвентарь в кафе не промаркирован, разделочные доски для сырой и готовой продукции хранятся вместе.

Указанные действия являются нарушением СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

За совершение данного правонарушения предусмотрена административная ответственность по статье 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях. По результатам рассмотрения дела ответственному должностному лицу назначено административное наказание в виде штрафа, юридическому лицу выдано предписание об устранении выявленного правонарушения.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Липецкой области обязательна.

Версия для печати       Сохранить в DOC