О результатах контроля качества и безопасности плодоовощной продукции в Липецкой области за 2022 г. Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области за 12 месяцев 2022 года проведено 42 проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по реализации овощей и фруктов. На санитарно-химические показатели исследовано 1303 проб плодоовощной продукции, в т.ч. на содержание пестицидов – 365 проб, на содержание нитратов – 1098 проб; на паразитологические показатели исследовано 463 пробы. Все исследованные пробы соответствовали нормативным требованиям. В ходе проверок были выявлены нарушения: условий хранения плодоовощной продукции; оборот продукции без нанесения необходимой информации, предусмотренной законодательством РФ, на потребительской упаковке; Забраковано плодоовощной продукции объемом 61 кг. Основными причинами забраковки продукции послужили нарушения правил маркировки, отсутствие сопроводительных документов. За выявленные нарушения санитарного законодательства в отношении виновных лиц вынесено 18 постановлений о назначении наказания в виде административных штрафов на общую сумму 175 тысяч рублей. Информация о продукции, не соответствующей установленным требованиям, размещена в Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям», http://zpp.rospotrebnadzor.ru/. Чтобы правильно выбрать овощи и фрукты необходимо: покупать плодоовощную продукцию только в установленных местах торговли; при необходимости требовать документы, подтверждающие качество и безопасность приобретаемых пищевых продуктов; покупая овощи, фрукты и ягоды необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта: окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без повреждений кожуры. Ситуация по качеству и безопасности плодоовощной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора. |