Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Лебедянском, Краснинском районах проведена плановая проверка в отношении индивидуального предпринимателя Ковальчук Т.Г., осуществляющей торговлю продуктами питания в Лебедянском районе. В ходе проверки выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: - магазин не оборудован туалетом и фасовочным отделением с подводкой горячей и холодной воды; - допущена продажа печенья без соответствующей маркировки; - нарушались требования к реализации колбасных изделий после вскрытия упаковки; - реализовалось пиво с истекшим сроком годности; - не все холодильные установки магазина были оснащены термометрами, что не позволяло контролировать температурный режим хранения пищевых продуктов; - отсутствовали дезинфицирующие средства; - отсутствовали условия для раздельного хранения домашней и санитарной одежды. Табачная продукция реализовалась без оформления прейскуранта цен. За выявленные правонарушения в отношении ИП Ковальчук Т.Г. возбуждены дела об административном правонарушении по ст. 6.3; ч. 1 ст. 10.8; ч. 2 ст. 14.43, ч.1 ст. 14.53, ч. 2 ст. 15.12 Кодекса РФ об административных правонарушениях. Продукция с истекшим сроком годности снята с реализации. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. По материалам, направленным в суд вынесено решение о приостановлении деятельности магазина на 30 суток. При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Липецкой области обязательна. |