Об управлении
Санитарно-эпидемиологическая обстановка
Направления деятельности
Государственные услуги
Таможенный союз
Защита прав потребителей
 
Санитарный надзор
 
Профилактика инфекционных заболеваний
 
Социально-гигиенический мониторинг
 
Межведомственное взаимодействие
Административная практика
  
Публичные обсуждения
  
Сервис приема вопросов
 
Реестры
 
Информация о проведенных проверках
 
Мероприятия по контролю
 
Техническое регулирование
Для предпринимателей
Государственная служба и кадры
Противодействие коррупции
Документы
Пресс-центр
Электронное правительство
Дополнительные информационные ресурсы
Направления деятельностиАдминистративная практика

Индивидуальный предприниматель привлечен к ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания

При проведении по обращению потребителя контрольных мероприятий в отношении ИП Кирсановой И.А. специалистом Управления Роспотребнадзора по Липецкой области обнаружен ряд нарушений норм санитарного законодательства: в баре отсутствовал уборочный инвентарь для проведения мытья холодильного оборудования, барных стоек для посетителей, а также для проведения уборки в зале, нарушена целостность напольного покрытия, что затрудняет качественное проведение текущей уборки, отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства, оборудован один туалет, который используется как сотрудниками, так и посетителями.

Указанные нарушения не соответствуют требованиям п.п. 3.14, 5.6, 5.13, 5.15 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарные требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

За данное правонарушение предусмотрена ответственность статьей 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях. Материалы дела были направлены в суд для приостановления деятельности бара, по результатам рассмотрения дела суд признал предпринимателя виновной в совершении административного правонарушения и привлек к административной ответственности.

При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Липецкой области обязательна.

Версия для печати       Сохранить в DOC